将干净的红豆打成豆泥后，加入清水倒入锅中，加入冰糖和油翻炒至不粘锅即可取出食用豆沙。

将红豆打成泥

红豆清洗干净煮熟，加入清水，煮熟后晾凉，把红豆倒入破壁机中打成泥。

倒入锅中

加入适量清水，只要破壁机能运转即可，用破壁机打好后加入不沾锅里。

加入冰糖和油翻炒

加入100g冰糖，冰糖融化后加入40g食用油，炒到不粘锅，即可出锅食用。